» » Resep Churros Bulat Isi Coklat: Crispy Di Luar, Lumer Di Dalam! 🍩🍫

Resep Churros Bulat Isi Coklat: Crispy Di Luar, Lumer Di Dalam! 🍩🍫

Resep Churros Bulat Isi Coklat: Crispy Di Luar, Lumer Di Dalam! 🍩🍫 - Hallo sahabat Resep Masakan Enak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Churros Bulat Isi Coklat: Crispy Di Luar, Lumer Di Dalam! 🍩🍫, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ide jualan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Churros Bulat Isi Coklat: Crispy Di Luar, Lumer Di Dalam! 🍩🍫
link : Resep Churros Bulat Isi Coklat: Crispy Di Luar, Lumer Di Dalam! 🍩🍫

Baca juga


Resep Churros Bulat Isi Coklat: Crispy Di Luar, Lumer Di Dalam! 🍩🍫



Assalamu’alaikum Teman Tehyun!
Hari ini Teteh mau menyebarkan resep kudapan Istimewa yang cocok buat kalian coba di rumah, Churros Bulat Isi Coklat! Luarannya kriuk banget, dalemnya lumer coklat, membuatsiapa aja niscaya ketagihan. Yuk, kita mulai dengan Bismillahirrahmanirrahim! Semoga resep ini berkah dan berhasil di rumah. 😊

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Churros:

  • 500 ml air – Untuk adonan dasar.
  • 250 gr mentega – Memberi rasa gurih dan tekstur lembut.
  • 300 gr tepung terigu protein rendah – Cocok untuk tekstur renyah.
  • 40 gr gula pasir – Menambah rasa anggun ringan.
  • 1/2 sdt garam – Penyeimbang rasa.
  • 4 butir telur – Membuat adonan lentur dan lembut.

Saus Coklat: (Opsional)

  • 200 gr coklat compound – Bisa pakai dark atau milk sesuai selera.
  • 30 gr mentega – Membuat saus lebih halus.
  • 100 ml susu cair – Untuk konsistensi yang pas.

Alat Masak yang Digunakan Teteh:

  2. 1. IDEALIFE - Kitchen Utensils Tong - Peralatan Masak (12") - IL-172b https://s.shopee.co.id/4pygEOCuHq link bio no 486
  3. 2. IDEALIFE - Kitchen Utensils Solid Turner - Peralatan Masak - IL-172b https://s.shopee.co.id/4pygEOCuHq
  4.        Link bio no 486
  5. 3. IDEALIFE - Casserole Cookware - Panci Casserole (24cm) - IL-24CR https://s.shopee.co.id/50I6QwS4f2 link bio no 472
  6. 4.IDEALIFE - Wok Cookware - Panci Wajan (32cm) - IL-32WK https://s.shopee.co.id/3L9sRp0Qv7 link bio no 485
  7. 5. IDEALIFE - Professional Hand Mixer - Mixer Tangan - Multi Speed (IL-221B) https://s.shopee.co.id/1B5NrrpvnH link bio no 491

Langkah-Langkah Membuat Churros Bulat Isi Coklat :

1. Membuat Adonan Churros

  • Siapkan panci casserole Idealife IL-24CR, masukkan air, mentega, gula pasir, dan garam.
  • Panaskan adonan dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih dan mentega larut.
  • Kecilkan api, tambahkan tepung terigu bertahap sambil dicampur cepat dengan spatula Idealife Solid Turner.
  • Aduk terus sampai gabungan kalis dan tidak menempel di panci.

Tips: Jangan biarkan adonan terlalu usang di atas api semoga tidak gosong.

2. Membuat Adonan Siap Cetak

  • Pindahkan campuran ke mangkuk besar, biarkan acuh taacuh sekitar 10 menit.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil di-mixer dengan Idealife Hand Mixer IL-221B pada kecepatan sedang.
  • Aduk sampai adonan tercampur rata dan lembut.

Tips: Adonan mesti lembut dan elastis, tidak terlampau cair.

3. Membentuk Churros Bulat

  • Masukkan campuran ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang.
  • Semprotkan gabungan di atas baking paper, bentuk lingkaran bulat.

Tips: Gunakan ring cutter untuk bentuk yang lebih seragam.

4. Menggoreng Churros

  • Panaskan minyak di wok Idealife IL-32WK sampai benar-benar panas.
  • Goreng churros hingga berwarna kuning keemasan, balik sesekali memakai tong Idealife IL-172b.
  • Angkat dan tiriskan.

5. Membuat dan Menambahkan Isian Coklat

  • Lelehkan coklat compound bareng mentega dan susu cair menggunakan teknik double boiler.
  • Aduk sampai coklat larut sempurna.
  • Setelah churros acuh taacuh, lubangi bab tengah churros dengan sumpit, lalu semprotkan coklat leleh ke dalamnya sampai penuh.

Tips: Pastikan isian coklat tidak terlalu cair agar tidak meluber.

6. Saus Coklat (Opsional)

  • Saus coklat yang serupa bisa dipakai untuk celupan saat churros disuguhkan.

Hasil Akhir:

Churros lingkaran dengan isian coklat lumer siap disuguhkan! Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dan isian coklatnya bikin nagih. Cocok banget untuk sahabat minum teh atau dijual sebagai camilan kontemporer.

Penutup: Wassalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh, Teman Tehyun!
Semoga resep ini berguna dan bisa jadi camilan favorit di rumah. Kalau sudah coba, jangan lupa share pengalaman kalian di kolom komentar ya. Sampai jumpa di resep selanjutnya. Barakallah! 😊

Tagar:

#ResepChurros #ChurrosIsiCoklat #CamilanEnak #TetehMasak #TemanTehyun



Demikianlah Artikel Resep Churros Bulat Isi Coklat: Crispy Di Luar, Lumer Di Dalam! 🍩🍫

Sekianlah artikel Resep Churros Bulat Isi Coklat: Crispy Di Luar, Lumer Di Dalam! 🍩🍫 kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Churros Bulat Isi Coklat: Crispy Di Luar, Lumer Di Dalam! 🍩🍫 dengan alamat link https://resepmasakantopbangetdeh.blogspot.com/2025/03/resep-churros-bulat-isi-coklat-crispy.html