Judul : Resep Kue Cubit Menu Buka Puasa 🍮
link : Resep Kue Cubit Menu Buka Puasa 🍮
Resep Kue Cubit Menu Buka Puasa 🍮
Assalamualaikum, Teman Tehyun!
Buka puasa kian Istimewa dengan Kue Cubit yang lembut dan busuk. Kali ini, Teteh mau membuatkan resep Kue Cubit yang super enak dengan sentuhan Istimewa dari Anchor Butter dan Anchor Cheddar Cheese. Yuk, simak cara buatnya!
🍮 Resep Kue Cubit Menu Buka Puasa 🍮
Bahan-Bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 150 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanilla extract
- 2 butir telur
- 300 ml susu cair
- 80 gr Anchor Unsalted Butter (lelehkan)
- Topping: Anchor Cheddar Cheese & kismis
Cara Membuat:
-
Campur Bahan Kering: Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, baking soda, dan baking powder ke dalam wadah. Aduk rata.
-
Tambahkan Telur dan Vanilla: Masukkan telur dan vanilla extract, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
-
Tuang Susu Cair: Tambahkan susu cair bertahap sambil terus dicampur agar tidak menggumpal.
-
Masukkan Anchor Butter: Setelah adonan rata, tambahkan Anchor Unsalted Butter yang telah dilelehkan. Aduk kembali dan diamkan adonan selama 15 menit agar mengembang tepat.
-
Panaskan Cetakan: Oleskan Anchor Butter pada cetakan kue cubit biar aroma lebih wangi dan tidak lengket.
-
Masak Adonan: Tuang campuran ke dalam cetakan yang sudah panas. Tunggu sampai setengah matang, kemudian taburkan parutan Anchor Cheddar Cheese dan kismis sesuai selera.
-
Sajikan: Setelah matang, angkat kudapan manis cubit dari cetakan dan suguhkan hangat. Nikmati kelembutan dan rasa gurih kejunya!
🎯 Tips Anti Gagal:
- Pastikan adonan tidak terlalu encer biar kue cubit bisa mengembang sempurna.
- Jangan terlalu lama mengaduk adonan sehabis mentega cair dimasukkan, cukup sampai rata saja.
- Cetakan harus sungguh-sungguh panas sebelum gabungan dituang biar kue cubit tidak bantet.
💡 Rekomendasi Alat dan Bahan:
- New Medi Maker Signora / Cetakan Kue Lumpur Mini
- Whisk Monna Bakeware
- Mangkuk Stainless Double Layer
- Panci Leleh Coklat Keju 2in1
- Anchor Cheddar Block Cheese
- Cheese Grater Monna Bakeware
Demikianlah Artikel Resep Kue Cubit Menu Buka Puasa 🍮
Anda sekarang membaca artikel Resep Kue Cubit Menu Buka Puasa 🍮 dengan alamat link https://resepmasakantopbangetdeh.blogspot.com/2025/03/resep-kue-cubit-menu-buka-puasa.html
