» » 1 Adonan Jadi 3 Kue Lebaran: Nastar, Kastengel, Dan Putri Salju!

1 Adonan Jadi 3 Kue Lebaran: Nastar, Kastengel, Dan Putri Salju!

1 Adonan Jadi 3 Kue Lebaran: Nastar, Kastengel, Dan Putri Salju! - Hallo sahabat Resep Masakan Enak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul 1 Adonan Jadi 3 Kue Lebaran: Nastar, Kastengel, Dan Putri Salju!, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel lainnya, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : 1 Adonan Jadi 3 Kue Lebaran: Nastar, Kastengel, Dan Putri Salju!
link : 1 Adonan Jadi 3 Kue Lebaran: Nastar, Kastengel, Dan Putri Salju!

Baca juga


1 Adonan Jadi 3 Kue Lebaran: Nastar, Kastengel, Dan Putri Salju!

1 Adonan Jadi 3 Kue Lebaran: Nastar, Kastengel, dan Putri Salju!



Assalamualaikum, Teman Tehyun!

Idulfitri semakin erat, saatnya mempersiapkan kudapan manis kering yang enak dan simpel! Kali ini, kita akan menciptakan satu adonan dasar yang mampu diolah menjadi tiga jenis kue lebaran favorit: Nastar, Kastengel, dan Putri Salju. Dengan resep ini, kamu bisa lebih ekonomis waktu dan bahan, tetapi tetap menciptakan kue yang enak dan renyah. Yuk, simak resepnya!

Bahan-Bahan:

Adonan Dasar:

✔ 400 gr Margarin Filma Beli di sini 

✔ 100 gr Gula Halus 

✔ 4 butir Kuning Telur 

✔ 500 gr Tepung Terigu protein sedang 

✔ 40 gr Maizena Beli di sini 

✔ 40 gr Susu Bubuk


Bahan Olesan Kuning Telur:

✔ 2 Kuning telur omega 

✔ 2 sdt Kental manis 

✔ 2 sdm Minyak

Bahan Tambahan:

✔ Nastar: 250 gr Selai Nanas 

✔ Kastengel: 50 gr Keju Parut 

✔ Putri Salju: Gula Halus seperlunya


Cara Membuat:

1️⃣ Membuat Adonan Dasar Kue Kering:

  1. Siapkan Bahan Olesan

    • Campurkan semua materi olesan, aduk rata, dan sisihkan.

  2. Mixer Adonan Dasar

    • Kocok margarin Filma dan gula halus hingga pucat dan mengembang.
    • Masukkan kuning telur, lalu mixer hingga tercampur rata. Gunakan Mixer Signora

  3. Tambahkan Tepung dan Bahan Kering

    • Tuangkan tepung terigu bertahap sambil dicampur.
    • Masukkan maizena dan susu debu, aduk hingga rata.
    • Diamkan adonan sekitar 10-15 menit agar lebih mudah dibentuk.

  4. Bagi Adonan Menjadi 3 Bagian

    • Ambil tiga bagian campuran untuk dibuat Nastar, Kastengel, dan Putri Salju.

2️⃣ Nastar – Lembut dengan Isian Nanas

  1. Ambil 6 gr gabungan, pipihkan kemudian isi dengan 3 gr selai nanas.
  2. Bulatkan adonan, lalu tata di atas loyang.
  3. Panggang di suhu 130°C selama 40 menit hingga setengah matang. Gunakan Oven Mito Fantasy
  4. Setelah hambar, oleskan kuning telur secara merata. Jika telah kering, oles lagi untuk lapisan lebih mengkilap.
  5. Panggang kembali dengan suhu 100°C api atas bawah selama 15 menit hingga matang.

💡 Tips Nastar: ✔ Jangan terlalu usang mengocok margarin supaya nastar tidak melebar ketika dipanggang. ✔ Olesan kuning telur dua kali biar lebih anggun dan mengkilap.

3️⃣ Kastengel – Gurih dengan Keju Berlimpah

  1. Campurkan gabungan dengan keju parut, aduk rata.
  2. Gilas campuran sampai tipis, kemudian potong-potong memanjang sesuai selera.
  3. Oleskan kuning telur dan taburkan keju parut di atasnya.
  4. Panggang di suhu 150°C api atas bawah selama 30 menit hingga keju matang dan kering.

💡 Tips Kastengel: ✔ Gunakan keju cheddar atau edam semoga lebih gurih. ✔ Jangan terlalu menekan gabungan agar tetap renyah.

4️⃣ Putri Salju – Lumer dan Manis

  1. Sisa adonan digilas tipis, kemudian bentuk bulan sabit. Gunakan Cetakan Putri Salju
  2. Panggang di suhu 150°C api atas bawah selama 30 menit.
  3. Saat masih panas, eksklusif balurkan kudapan manis dengan gula halus biar menempel sempurna.

💡 Tips Putri Salju: ✔ Gunakan gula halus berkualitas agar akibatnya lebih lembut. ✔ Jika ingin lebih renyah, tambahkan sedikit kacang mete cincang ke dalam campuran.

Cara Penyimpanan Kue Lebaran

✔ Simpan kudapan manis dalam toples kedap udara supaya tetap renyah dan tahan lama. Toples Kue Kering ✔ Hindari menyimpan kudapan manis dengan tekstur bertentangan dalam satu wadah agar tidak melempem. ✔ Sajikan kudapan manis dalam wadah manis agar lebih menarik dikala idul fitri.

Kesimpulan

Dengan 1 gabungan dasar, kamu bisa menciptakan 3 kue Lebaran favorit yang enak! Praktis, hemat waktu, dan tetap yummy. Nastar dengan isian nanas anggun, Kastengel yang gurih berkeju, dan Putri Salju yang lumer di ekspresi—semuanya siap untuk mengawalhari raya Idulfitri.

Yuk, cobain resep ini di rumah! Jangan lupa share pengalaman kau di kolom komentar. 😊

🔗 Peralatan yang Digunakan:


Cek video lengkap cara pembuatannya di video ini 



#ResepKueLebaran #Nastar #Kastengel #PutriSalju #ResepAntiGagal #KueKeringLebaran #BakingTime #AsahidTehyung



Demikianlah Artikel 1 Adonan Jadi 3 Kue Lebaran: Nastar, Kastengel, Dan Putri Salju!

Sekianlah artikel 1 Adonan Jadi 3 Kue Lebaran: Nastar, Kastengel, Dan Putri Salju! kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel 1 Adonan Jadi 3 Kue Lebaran: Nastar, Kastengel, Dan Putri Salju! dengan alamat link https://resepmasakantopbangetdeh.blogspot.com/2025/03/1-adonan-jadi-3-kue-lebaran-nastar_01158234296.html